一种像奶茶的饮料，真的可以放心喝！
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这种饮料就是豆浆！
豆浆可以说是国民级的饮料，含膳食纤维，蛋白质含量不输牛奶，脂肪却又比牛奶更低，真的超级适合乳糖不耐受和有身材管理需求的朋友了。
不过普通的豆浆粉泡出来的豆浆，总觉得喝得不过瘾，压不住小心脏里想喝奶茶的小馋虫。
还有太多小伙伴在后台给我们留言吐槽反馈：
喝牛奶闹肚子，但又担心豆浆营养不够，喝啥好啊？
普通豆浆粉要不味淡，要不加糖，但是太甜的又怕糖多不爱喝，怎么喝都不满足！
买的豆浆粉也太难泡了吧，有没有什么小妙招？
好想喝现磨的豆浆啊，可每天觉都睡不够，街边随便买价格老贵还可能不卫生……
营养单一？味道不佳？不好冲泡？价格太贵？
于是，这一切，因为你们而开始～
我们历时将近一年的时间和中国食品发酵工业研究院联合研发，押着研发同事经过数次反复配比、打样、调试，终于在今天给大家带来一款几乎解决以上所有问题的豆乳粉——低 GI 坚果谷物豆乳粉。
（我愿称它为黄金全能营养王豆乳粉，开个玩笑啦，自家娃想怎么叫就怎么叫。）
自己拍的
比起普通豆浆粉，我们这款豆乳粉的配方丰富、加工工艺更加复杂，入口不涩，几乎没有豆腥味和沙沙的颗粒感，口感更加香醇浓厚，像奶茶一样丝滑。
感受下这浓郁丝滑的质感 ▼
自己拍的
更不是我自夸，和只有黄豆的豆浆粉比起来，它真的卓尔不群、优秀到不需要低调：
👍 高纤高蛋白、营养多元：一杯含有 10 大元素，脂肪还更低；
👍 工艺优秀、克服难关：超级好冲泡，巧借酶解、发酵、乳化等工艺，让滋味更上一层楼；
👍 绝美滋味、口感救星：浓郁谷物香 + 丝滑口感 + 淡淡香甜，喝一口都会忘了对小蛋糕的渴望。
👍 0 添加蔗糖，真正低 GI 缓升糖：对控糖小伙伴超级友好，适量喝完全没问题！
等等，我掐指一算，你今天肯定要馋下午茶，哦不对，是每一天都在馋！
说吧，想吃什么，奶茶？小蛋糕？小饼干？
自己做的
是不是看得口水都要留下来了？
那我要继续「酸」大家一下：这上面的美食尽情吃不易胖！
怎么做到的？
秘方自然还是咱们丁香家自研的多谷物豆乳粉！（具体美味做法在后面，你耐心往下看咯）
自己拍的
下面，就正式给大家介绍下我们丁香自家娃！（放心，福利必须往大了走，大家敞开钱包尽情买！）
入口不涩，超凡丝滑
喝奶茶般的美味体验
——
常见的豆浆粉其实就是现磨豆浆经过「喷雾干燥处理」后的产品，说白了这就是一个把现磨豆浆变成「豆粉」的故事。
不过受工艺的影响，这「豆粉」到了我们手上再次加水变成豆浆后，喝起来不是有一股粗犷的豆腥味，就是感觉剌嗓子。
再来试试我们自研的这款豆乳粉，冲泡完全不一样，三秒左右，超速溶超好泡，搅拌几下就看不出粉末感了。
冲好喝一口，妈呀，第一反应还以为自己喝了口奶茶，入喉后的余味是清甜的黄豆和谷物香气，比普通豆浆的味道多了一些层次感。
自己拍的，后期仅加速
一杯喝完，杯壁和杯底几乎只有一些气泡，没什么沉淀物。
自己拍的
原本是为了口感才做得这么丝滑和细腻，没想到「无心插柳柳成荫」了。
我们在大货生产前，最后一次给大家试喝后突然发现：几乎只剩豆乳气泡的杯子，也太好洗了吧！打工人带薪吃完早餐后，真没多少时间洗杯子了……
干了快两个小时，依旧很好洗 ▼
朋友真实反馈
当然，也正因为豆乳的香甜和细腻，所以比一般的豆浆更适合泡豆乳茶或豆乳咖啡。
细腻的豆乳粉完美「隐身」在咖啡里，豆乳的香甜中和了咖啡的苦，回味还有咖啡的醇香，咂摸两口，还有隐隐的焦糖味道。
自己做的
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不是简单的纯黄豆粉
用料和工艺有点东西
——
不少朋友都觉得豆浆的营养比不上牛奶。其实两者营养各有优点，比如牛奶比豆浆的钙和蛋白质高，豆浆比牛奶的膳食纤维高。
但是这一次，我们联合中国食品发酵工业研究院在用料和工艺真是下了狠功夫，几乎是把自家豆乳粉变成了「六边形战士」的级别。
01
来自黑龙江的优质大豆，口味更香醇
优质的大豆，在色泽和口感上都有天然的优势。这款豆乳粉用到的大豆就是产自黑龙江绥化黑土核心区的优质大豆，饱满健康，没有霉变。
自己拍的
选对原材料还不够，工艺也至关重要。
传统豆浆粉多少总是带点的豆腥涩味，这款豆乳粉叠加了「灭酶失活」「UHT 高温杀菌」「粗磨细磨」等多重工艺，这样制出来的豆粉，不添加任何增稠剂和乳化剂，就能泡出来细腻的豆乳，喝起来更是满含大豆的香甜回甘。
像散粉一样细到爆炸 ▼
自己拍的
02
想不到的配方和工艺，营养元素比牛奶还丰富
除了纯纯的东北大豆豆粉，这款豆乳粉还聚集了糙米、燕麦、啤酒麦芽等多种谷物，通过酶解工艺制成谷物粉，简单来说，这个工艺就像是把牛奶发酵成酸奶，能让营养层层富集、逐步增效。
工厂酶解罐实拍
咱们这款豆乳粉的蛋白质含量是 26.8%，按照每次 1 条 25 克的摄入量算，一杯就含有 6.7 克蛋白质，比肩 1 杯 200 毫升的牛奶不说，还额外含有人体必需的维 E、叶酸、磷、钾、镁、钙、铁、锌。
此外，每条豆乳粉都有 2.2 克膳食纤维哦，这可是帮助维持正常肠道状态和愉快嗯嗯的好帮手。
看，营养元素超齐全滴 ▼
自己拍的
蛋白质、膳食纤维、叶酸
镁、钾、磷这六大元素的含量
都达到了「富含」级别哦 ▼
数据来源：《中国食物成分表标准版》第 6 版，一颗鸡蛋按 50 g 计算
蛋白质和膳食纤维不仅增加饱腹感，这一杯算下来的热量也完全不高，仅 2 瓣柚子的热量，控糖、减脂和孕期的朋友都能放心喝。
每 100 g 的脂肪含量仅为 14 g ，相对来说也是较低的哦～
数据来源：《中国食物成分表标准版》第 6 版，一瓣柚子按 125 g 计算
至于让好多小伙伴喝了都赞不绝口的丝滑，是豆乳粉里特别添加了富含不饱和脂肪酸的椰浆松子仁粉，让豆乳也能这么「奶」～
泡一杯，外出携带替代奶茶太解馋 ▼
自己拍的
甚至，还有小伙伴严谨到搞了对比实验后，发来了一波真实夸赞。（捂嘴笑
03
完全 0 添加蔗糖，控糖减脂也放心喝
很多人不喜欢纯纯的无糖豆浆，觉得寡淡无味，但加了蔗糖又觉得不够健康，实在爱不起来。
所以，在征集了众多小伙伴的意见后，我们自研的这款豆乳粉还是决定帮大家在味道上做一个升级，而且不玩文字游戏，我拍胸脯保证：完完全全 0 添加蔗糖。
你喝到的甜味，一是来自食材本身的丝丝回甘，二是来自木糖醇，一种热量很低，甜味一点也不齁的代糖，控糖减脂的朋友也能放心适量喝。
浓郁谷物香 + 顺滑口感 + 丝丝香甜，喝一口都要忘了对小蛋糕的渴望，实在巴适～
自己拍的
04
真正低 GI ，专业检测有保障
此处，再来个丁香的热知识：高 GI 的食物容易让血糖坐上过山车，而低 GI 的食物恰恰相反，不易让血糖大起大落，更不易长胖。
所以，低 GI 一直丁香家自研食品的硬标准，这款豆乳粉也不例外。经专业测定豆乳粉的 GI 值只有 42，妥妥的低 GI 食物。
证书在这里 ▼
而且咱这个豆乳粉的生产车间是 ISO 双体系认证十万级洁净车间，安全卫生完全不用担心，儿童、孕妇、长辈……一家老少都可以放心喝哦！
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分享多多的花样吃法
随便搭配都好喝
——
就是这么巧，就是前几天，在我翻甜品店、奶茶店菜单时，突然发现，榜首的几款美食，用咱们的豆乳粉就能复刻，关键是热量可以低一大截：
01
豆乳燕麦麸皮粥
早上迷迷糊糊起床，匆匆忙忙出门，哪有时间准备早餐？别急，豆乳 + 燕麦麸皮，再撒上一点黑荞粒粒脆和蓝莓，一餐所需要的营养齐活！
浸润了豆乳和谷物香甜的燕麦麸皮，软得恰到好处，一口下肚，灵魂和胃都满足。
自己做的
燕麦麸皮、黑荞粒粒脆和豆乳粉一样
都是我们自研哒 ▼
自己拍的
02
豆乳拿铁
早上正式开工前怎么少得了一杯热乎的咖啡？咖啡加上豆乳，你说味道和营养值能到 100 分嘛～
手巧的、不在乎热量的朋友还可以试试进阶版的豆乳拿铁。冲泡一杯豆乳，把奶泡分两次倒入豆乳中增加层次感，接着倒入咖啡液。最后用奶泡封顶，放一串小丸子，撒点豆乳粉就 OK 啦。
自己做的
03
豆乳盒子
多次血泪经验证明，馋的时候一定不要忍，不然晚上 8 个骑手已接单。换个思路，美味的豆乳盒子也能搞个简易版的。
做法也超级简单，无需开火，无需烤箱，5 分钟就搞定：
在保鲜盒里，按照「燕麦麸皮 / 全麦吐司 + 酸奶 + 豆乳粉」的顺序一层一层叠加，中间可以用黑荞粒粒脆增加口感，最后放上一层你爱吃的水果，静置一会儿就能吃到美味健康的豆乳盒子啦！
自己做的
04
豆乳酱
谁不知道全麦面包的好？可馋起来就想吃蛋糕……
试试将豆乳粉和酸奶一起搅拌，口感绵绵密密，抹到面包上，绝了！我感觉比花生酱更好吃、更低卡，关键蛋白质一点都不少！
自己做的
05
豆乳小蛋糕
准备一小块海绵蛋糕，用我们的自制豆乳酱替代奶油。
再撒上一点豆乳粉，点缀些水果，立马就能开吃！
自己做的
最后也别忘了，豆乳粉最简单的吃法，就是早餐桌上那一杯热乎的豆浆～
自己做的
介绍了那么多，最后就来说说我们这次开团的价格吧！
多谷物豆乳粉
原价一盒 32.9 元，开团价 29.9 元
但今天的福利升级
买三盒，再送你一盒
也就是说，四盒仅需 89.7 元
一盒是 10 条，四盒算下来单条仅需 2.25 元，还没完哦，如果你有丁香家的省钱卡，那到手价就会更划算，真的算下来比便利店的豆浆还便宜！
而且这么多吃法，一定要多囤几盒～满满心意都在这一杯！❤️
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策划：二毛 | 监制：大王
图片来源：丁香设计团队 & 品牌方提供
科学审核：丁香科学严审团
▎商品信息
活动名称：低 GI 坚果谷物豆乳粉
活动时间：2024-02-12 00:00 至 2024-02-16 24:00
发货信息：下单后 3 个工作日发货，遇节假日延后。
查找订单：微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
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